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• 發(fā)布時(shí)間：2021-10-29 10:18

【概要描述】據《日經(jīng)亞洲》25日報道，由于港口擁擠和集裝箱短缺，日本國內市場(chǎng)雞肉、葡萄酒等嚴重短缺。日本連鎖便利店7-11已停止在一些地區銷(xiāo)售炸雞串，一些餐館也推出限購措施，每位顧客只能點(diǎn)一個(gè)雞皮串。
報道稱(chēng)，日本主要進(jìn)口泰國雞肉。受新冠疫情影響，泰國等東南亞國家的家禽加工廠(chǎng)勞動(dòng)力短缺，造成工廠(chǎng)產(chǎn)量降低，進(jìn)而導致日本雞肉供應短缺。泰國當地一些冷凍食品銷(xiāo)售商一直努力尋找來(lái)自柬埔寨等國家的工人。此外，疫情緊急狀態(tài)解除之后，日本的消費者流量有所增加，打破食品行業(yè)微妙的供需平衡。
圖片來(lái)源：攝圖網(wǎng)
總部位于東京的農業(yè)和畜牧工業(yè)公司的數據顯示，8月份日本進(jìn)口雞肉的庫存比去年同期下降20%。有市場(chǎng)消息人士表示，一些產(chǎn)品自9月以來(lái)一直缺貨。此外，集裝箱運輸的延誤已經(jīng)波及日本進(jìn)口的其他種類(lèi)食品。本月早些時(shí)候，由于土豆運輸停滯，日本約20%的肯德基門(mén)店停止銷(xiāo)售炸薯條，其中大部分位于東京。直到上周五，土豆到貨，肯德基的炸薯條才恢復供應。
不僅雞肉，日本的葡萄酒、蝦和其他一些商品也變得越來(lái)越稀缺，價(jià)格也越來(lái)越貴。日本飲料集團Mercian從9月初開(kāi)始停止銷(xiāo)售10款來(lái)自美國的芳絲雅葡萄酒。該公司發(fā)言人表示“在可預見(jiàn)的未來(lái)，我們看不到穩定的供應”。日本海鮮經(jīng)銷(xiāo)商瑪魯哈日魯從越南加工廠(chǎng)進(jìn)口的蝦也面臨航運延誤。
《日經(jīng)亞洲》稱(chēng)，在疫情緊急狀態(tài)解除后，餐館或超市商品價(jià)格的上漲可能會(huì )抑制日本消費的復蘇。三井住友銀行日興證券高級經(jīng)濟學(xué)家宮前耕也表示，由于集裝箱短缺或其他因素導致的供應減少，日本市場(chǎng)產(chǎn)品短缺可能會(huì )持續下去。